تراجعت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الخميس، حيث انخفض سعر كيلو الطماطم إلى 21.24 جنيه بتراجع 2.55 جنيه، كما سجلت البطاطس 14.95 جنيه بانخفاض 1.01 جنيه.

وشملت الحركة السعرية أصنافًا أخرى يكثر عليها الطلب مثل الخيار الصوب الذي بلغ 20.13 جنيه بتراجع 1.28 جنيه، بينما سجل البصل 13.64 جنيه بتراجع طفيف قدره 0.04 جنيه.

وفي باقي الأصناف، انخفضت الكوسة إلى 23.57 جنيه بتراجع 1.52 جنيه، وتراجع الفلفل الرومي إلى 26.58 جنيه بانخفاض 1.51 جنيه، بينما سجل الفلفل الحامي 27.73 جنيه بتراجع 0.91 جنيه.

طرق لحفظ الخضروات والورقيات لفترة طويلة

كما تراجعت أسعار الفاصوليا الخضراء إلى 32.56 جنيه بانخفاض 1.55 جنيه، وانخفض الباذنجان العروس إلى 20.56 جنيه بتراجع 2.30 جنيه، وبلغ الباذنجان الأبيض 20.74 جنيه بتراجع 1.82 جنيه.

وسجل الباذنجان الرومي 18.03 جنيه بانخفاض 1.04 جنيه، بينما شهدت الملوخية هبوطًا أكبر لتسجل 19.89 جنيه بتراجع 6.08 جنيه، كما تراجع ورق العنب البناتي إلى 70.97 جنيه بانخفاض 7.24 جنيه.

أسعار الخضروات والفاكهة

في المقابل، ارتفعت أسعار بعض الأصناف المحدودة مثل الليمون البلدي الذي وصل إلى 46.08 جنيه بزيادة 2.61 جنيه، كما صعد القلقاس إلى 26.67 جنيه بزيادة 0.50 جنيه، وارتفع القرنبيط إلى 27.45 جنيه للواحدة بزيادة قدرها 0.27 جنيه.