تراجعت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق مجددا اليوم الأربعاء 1-7-2026 حيث هبط سعر الدواجن البيضاء إلى 57 جنيهًا في المزارع.
وبحسب النشرة الخدمية التي ينشرها موقع «نبأ العرب» فإن سعر الدواجن عند وصولها للمستهلك سجل بين 70 و75 جنيهًا حسب المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وأرجعت مصادر تراجع الأسعار إلى زيادة المعروض في الأسواق ووفرة الإنتاج التي نتجت عن قرارات وتوسعات اتخذها المنتجون منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة وهو ما انعكس على السوق بانخفاضات متتالية.
أسعار الدواجن في مصر
شهد سعر كيلو الدواجن البيضاء تحركات متتابعة خلال الفترة الأخيرة حيث انتقل من مستوى 71 إلى 79 جنيهًا ثم ارتفع إلى 80 ثم 86 ثم 91 جنيهًا قبل أن يهبط إلى 86 ثم يعود للارتفاع إلى 91 ثم يصل إلى 96 ليعود بعدها إلى 88 ثم 85 ثم يستقر عند 76 قبل أن ينخفض إلى 70 ثم إلى 60 قبل أن يصل في النهاية إلى 57 جنيهًا.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 57 جنيهًا في المزارع ومن المتوقع أن يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا.
ووفق بيانات النشرة بلغ سعر الدواجن الأمهات 45 جنيهًا للكيلو لتصل إلى الأسواق بين 55 و60 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر الدواجن الساسو عند 80 جنيهًا في المزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 90 و95 جنيهًا.
وبالنسبة للبيض تراوح سعر البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات للكرتونة كما تراوح البيض الأحمر بين 100 و110 جنيهات للكرتونة بينما وصل البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت والدواجن المجمدة
سجلت أسعار الكتاكيت اليوم كالتالي الكتكوت الأبيض شركات بين 10 و11 جنيهًا والكتكوت ساسو عند 7 جنيهات والكتكوت البلدي الحر بين 6 و7 جنيهات بينما بلغ كتكووت فيومي 8 جنيهات.
وبحسب النشرة بلغ سعر بط مسكوفي وبط مولر نحو 25 جنيهًا لكل منهما بينما سجل بط بيور نحو 20 جنيهًا كما وصل سمّان عمر أسبوعين إلى 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك وأجزاء أخرى
بلغ سعر الأوراك بين 73 و75 جنيهًا بينما تراوح سعر البانيه بين 170 و200 جنيه كما سجل سعر الكبد والقوانص نحو 120 جنيهًا.
أما أجنحة الدواجن فسجل كيلو الأجنحة بين 45 و55 جنيهًا بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا وسعر البط بين 140 و160 جنيه وسعر الأرانب عند مستوى 150 جنيهًا.
تصريحات عن الاكتفاء الذاتي والإجراءات الحكومية
أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن مصر تمتلك اكتفاء ذاتيا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة وقال إن لدى مصر اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
كما قال طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى مشيرا إلى أن وزير الزراعة يولى اهتماما كبيرا بملف تصدير الفائض منذ توليه الحقيبة الوزارية.