حذر خبراء صحة من أن بعض الأطعمة والمشروبات اليومية قد ترفع خطر الإصابة بـالكبد الدهني المرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي، حتى لدى من لا يتناولون الكحول، مؤكدين أن اختيار نظام غذائي صحي يظل من أهم وسائل الوقاية من هذا المرض المعروف بأنه القاتل الصامت.
لماذا يُعد الكبد الدهني مرضًا صامتًا
وأوضح التقرير أن الكبد الدهني أصبح أكثر انتشارًا خلال السنوات الأخيرة مع ارتفاع معدلات السمنة ومرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم، إلى جانب الاعتماد المتزايد على الأطعمة فائقة المعالجة.
وأشار الخبراء إلى أن المرض قد يتطور لسنوات طويلة دون أعراض واضحة، ما يؤدي إلى اكتشافه في مراحل متقدمة بعد حدوث تلف أو تليف في الكبد، وقد يصل في بعض الحالات إلى فشل كبدي أو سرطان الكبد إذا لم تتم متابعته مبكرًا.
<figure class=.