نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة حملتين رقابيتين مكبرتين بمركزي إيتاي البارود ودمنهور بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الطب البيطري ومجلس المدينة.
جاءت الحملتان ضمن الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لحماية صحة المستهلك وضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة الميدانية على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
حملتان بقيادة مسؤولي الهيئة في البحيرة
ترأس الحملة الدكتور وليد حسن رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بمشاركة الدكتورة ياسمين وهبي مدير فرع الهيئة بمحافظة البحيرة إلى جانب مفتشي الهيئة وممثلي الجهات المشاركة.
وشملت أعمال التفتيش عددًا من المنشآت الغذائية في مركزي إيتاي البارود ودمنهور حيث تم فحص المنتجات المتداولة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات سلامة الغذاء كما جرى مراجعة إجراءات التداول والتخزين داخل المنشآت للوقوف على مدى التزامها بالمعايير الصحية المعتمدة.
ضبط وتحفظ وإجراءات قانونية
أسفرت نتائج التفتيش عن ضبط والتحفظ على كميات من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات تضمنت منتجات مجهولة المصدر وأخرى ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية بما يشكل خطرًا على صحة المستهلك حال تداولها بالأسواق.
كما تم تحرير محضرين بشأن المخالفات التي تم رصدها خلال الحملتين بالتنسيق مع الجهات المعنية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف المحافظات بالتعاون مع الجهات التنفيذية والرقابية لرصد أي ممارسات مخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بما يضمن تداول غذاء آمن وسليم ويحافظ على صحة المستهلك.