ارتفعت أسعار الدواجن في الأسواق بنحو 3 جنيهات فقط اليوم الأربعاء بعد موجة هبوط قوية وصلت إلى إجمالي 31 جنيهًا في الكيلو.
ووفق نشرته الخدمية اليومية يقدم موقع صدى البلد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء مع توضيح الأسعار على مستوى المزارع والأسواق.
وجاءت زيادة سعر الدواجن بعد تراجع مرتبط بزيادة المعروض في الأسواق وفرة الإنتاج التي نتجت عن قرارات وتوسعات اتخذها المنتجون منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة وهو ما انعكس لاحقًا على حركة الأسعار.
أسعار الدواجن في مصر
سجل كيلو الدواجن البيضاء تحركات متتالية خلال الفترة الأخيرة حيث انتقل من 71 إلى 79 جنيهًا ثم إلى 86 جنيهًا وصولًا إلى 91 جنيهًا قبل أن يهبط إلى 86 جنيهًا ويعود للارتفاع إلى 91 ثم 96 جنيهًا قبل أن يستقر لاحقًا عند 88 ثم 85 ثم 76 ثم 70 ثم 60 جنيهًا ثم ارتفع مجددًا إلى 63 الآن.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع نحو 63 جنيهًا ومن المتوقع أن يتراوح سعره للمستهلك في الأسواق بين 73 و78 جنيهًا حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعوامل أبرزها حجم المعروض وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب وهو ما ينعكس مباشرة على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
وسجلت الدواجن البيضاء 63 جنيهًا في المزارع لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 73 و78 جنيهًا للكيلو.
كما سجلت الدواجن الأمهات 40 جنيهًا للكيلو لتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر الدواجن الساسو 90 جنيهًا في المزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 100 و105 جنيهات.
وشهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية بعد ارتفاع كبير الشهر الماضي تلاه تراجع قوي.
وقال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إن مصر تمتلك اكتفاء ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة مشيرًا إلى أن لديهم اكتفاء ذاتي من المنتجين.
ومن جانبه قال طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إن الدولة اتخذت إجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن مع تصدير الفائض إلى الدول الأخرى وأضاف أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة وأن وزير الزراعة منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
يتراوح سعر البيض الأبيض بين 75 و90 جنيهًا للكرتونة.
يتراوح سعر البيض الأحمر بين 80 و95 جنيهًا للكرتونة.
يتراوح سعر البيض البلدي بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض شركات بين 10 و11 جنيهات.
سعر الكتكوت ساسو 7 جنيهات.
سعر الكتكوت البلدي الحر بين 6 و7 جنيهات.
سعر كتكوت فيومي 8 جنيهات.
سعر بط مسكوفي 25 جنيهًا وبط مولر 25 جنيهًا وبط بيور 20 جنيهاً.
وسعر سمان عمر أسبوعين يبلغ 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
بلغ سعر الأوراك بين 75 و80 جنيهًا وسجل سعر البانيه بين 180 و200 جنيه وسعر الكبد والقوانص عند مستوى 120 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيه وسجل زوج الحمام نحو 160 جنيه فيما بلغ سعر البط بين 140 و160 جنيه وسعر الأرانب عند مستوى 150 جنيهًا.