أسعار الدواجن والبيض في مصر شهدت تراجعًا خلال الفترة الأخيرة حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 57 جنيهًا بعد أن كانت وصلت سابقًا إلى 106 جنيهات.
وعند وصولها للمستهلك تراوح سعر كيلو الدواجن في الأسواق بين 70 و75 جنيهًا مع اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
ويشير التقرير إلى أن موجة التراجع ارتبطت بزيادة المعروض في الأسواق وفرة الإنتاج الناتجة عن قرارات وتوسعات اتخذها المنتجون منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة.
أسعار الدواجن البيضاء في المزارع حتى اليوم
تحرك سعر كيلو الدواجن البيضاء خلال الفترة الماضية بين مستويات متعددة من بينها 71 و79 جنيهًا ثم 80 و86 و91 جنيهًا قبل أن تهبط لاحقًا إلى 86 جنيهًا ثم تعود للارتفاع إلى 91 جنيهًا ثم تصل إلى 96 جنيهًا قبل أن تستقر عند مستويات أقل مثل 88 و85 جنيهًا ثم تنخفض إلى 76 و70 جنيهًا ثم تصل إلى 58 جنيهًا ثم تسجل 57 جنيهًا.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 57 جنيهًا ومن المتوقع أن يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 70 و73 جنيهًا.
وسجلت أسعار الدواجن الأمهات 45 جنيهًا للكيلو لتصل إلى الأسواق بسعر بين 55 و60 جنيهًا.
وتراوح سعر الدواجن الساسو عند مستوى 80 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 90 و95 جنيهًا.
وبحسب البيانات فإن أسعار البيض الأبيض تتراوح بين 75 و90 جنيهًا للكرتونة بينما تتراوح أسعار البيض الأحمر بين 80 و95 جنيهًا للكرتونة وتبلغ أسعار البيض البلدي بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض شركات بين 10 و11 جنيهات.
الكتكوت ساسو يسجل نحو 7 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر بين 6 و7 جنيهات.
كتكوت فيومي يسجل 8 جنيهات.
بط مسكوفي يسجل 25 جنيهًا وبط مولر يسجل نحو 25 جنيها وبط بيور يسجل نحو 20 جنيها.
سمان عمر أسبوعين يسجل نحو 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك وأجزاء أخرى من الدواجن
سعر الأوراك يتراوح بين 73 و75 جنيهًا بينما تتراوح أسعار البانيه بين 170 و200 جنيه وسعر الكبد والقوانص عند مستوى 120 جنيهًا.
كما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 45 و55 جنيهًا بينما يسجل زوج الحمام نحو 160 جنيها ويسجل سعر البط بين 140 و160 جنيها ويبلغ سعر الأرانب نحو 150 جنيها.
تصريحات حول الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن والبيض
أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة تمتلك مصر اكتفاء ذاتيًا من الدواجن والبيض مشيرًا إلى أن لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
وقال طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض للدول الأخرى وأضاف أن وزير الزراعة يولي اهتماما كبيرا بملف تصدير الفائض منذ توليه الحقيبة الوزارية.